湊熱鬧 - Day 23 - 食物

好吃的食物就是要大口咬下，不用太客氣。


這是久久不想煮飯但又不想花大錢出去吃飯時的最好選擇－Döner，也就是在台灣名叫沙威瑪的東東，有肉有菜，一個就飽到不行。
值得一提的是，Döner的發明地就是在柏林，而不是大家以為的土耳其；在土耳其是將所有的材料放在盤子上再配麵包吃的，某天一個在柏林開餐廳的土耳其人因為懶得再去拿盤子所以便直接將麵包撥開塞入所有的材料。他的這個舉動被其他客人看到，大家都覺得挺有趣而且外帶也方便就開始紛紛指定也要這麼做，結果它就變成來自柏林的土耳其名菜了！


萬一，像大胖熊一樣，一個Döner還吃不飽時，可以再加點這道柏林名菜－Currywurst，中文應該就叫咖哩香腸吧，煎炸後的香腸再灑上咖哩粉，然後再淋上一大陀像是不用錢的熱蕃茄醬！
在各個小吃攤上都能找到它的踪影，它的發明地就在東方行旁現已改建成公車亭的小吃店裏，店家心血來潮的一個舉動，結果改寫柏林速食的歷史，甚至發揚光大到其他城巿去。


這是碗泰式粿仔條牛肉湯麵，是我最喜歡的泰國小吃店精心烹煮的，湯頭中帶有淡淡的中藥香，也許正是這樣，所以吃起來會讓我有種想家的感覺。雖然店家沒有很華麗的裝潢，但是他們有熱忱和用心，才會讓我一去再去。


泰式青木瓜沙拉，也是我每次必點的菜色之一，不像有些餐廳加入一大堆的紅蘿蔔絲卻看不到幾根木瓜絲，完全的真材實料，還可以依客人食用辣度不同而有所調整呢。