2007-06-22

粽子~~

今年的粽子節因雜事繁多,雖然之前已經醃製了鹹蛋,但最終還是沒趕得上在過節前完成粽子;本來想沒時間做粽子,不然弄個油飯代替好了,可是想吃,好想吃粽子!愛吃蟲從肚子爬上大腦,害我天天想的念的全是粽子,剛巧這幾天熊老大到Düsseldorf出差,利用週末省下不用侍候老爺的時間,快快將材料買齊開工包粽子囉


應該沒有幾個人像我
DIY到這種境介吧,連粽婆(可以將綁好的粽子成串串起來的繩子)都自己來

  內餡中的粟子是去年把自己的姆指弄成黑青,以血汗所剝出來的粟子,這二天在翻冰箱時剛好翻到,包粽子拿來用剛剛好。鹹蛋,或許是時間還不夠吧,有些蛋黃雖是已有些蛋黃雖是已凝結成鹹蛋黃,但還不夠固定,結果送入烤箱一烤變成鹹蛋黃餅。雖不滿意,但在這物資缺乏的城巿,寥勝於無啦!包粽子的滷肉是用泰式魯肉的方法滷出來的,剩下的湯汁連同紅糟一起下去拌飯,香的咧。

              

2007-06-19

荷蘭腔

圖片來源:朋友給的email,內容正中當年的我求學心理(除了作弊那項),因為本人正是生平無大志,但求六十分!

從開始學德文的那天起,就不斷的有人跟我說,我的德文夾帶著很濃厚的英文腔;十個會有九個問,我的母語是不是英文?當時感覺很怪,因為雖然我的英文說的還可以,但會讓人家以為我的英文是母語應該也還不至於吧

但是我的這個英語腔德文在最近這二週有了變化。

某日和大胖熊到一個西班牙餐廳吃飯,在點菜時和愛開講的服務生閒聊了一下,突然間,他冒出一句話“請問您是從荷蘭來的嗎?”,問他為什麼這麼問,他的回答是我的德文裏帶著荷蘭人才會有的腔調,所以他以為我是在荷蘭長大但會講德文的中國人。嗯,有趣的論調,第一次聽到有人這麼說;問熊是否他有感覺呢?答案是在我們朝夕相處三年後就算有,他也沒知覺了

這二天又被人家說我的德文帶著一種特有的腔調,除了一樣對方懷疑我的母語是英文外,這次他又指出其大還夾有一種說不出來的腔;問他是不是荷蘭腔!?回答竟然是“!!因為只有荷蘭人講德文才會有這個腔啦

2007-06-17

陽台烤肉趣

        
        

在台灣,每到夏天大家一定是死守冷氣房;但德國,只要入春之後每逢太陽高掛的日子,便是烤肉的好機會

這幾天柏林熱到不行,幾乎天天破三十度,搭公車和地鐵實在是種很殘酷的考驗,坐在像是烤箱般的車箱裏已經夠慘了,還得再忍受著德國人那可怕的體味,天呀~~想想在台灣有冷氣公車和捷運可坐真是天堂呀(雖然常常是冷到不行)。

趁著週末么喝了幾個朋友來家裏坐坐兼烤肉,愛曬太陽的老德們自動自發坐到陽台上去給太陽曬,我們這些不想變成小黑的台灣太太們便在屋裏涼快的等男士們送上烤好的肉,也是一種樂趣啦

 
不想要吃過多的肉,所以又另外準備了一些涼菜小點之類的,這樣才能夠有飲食平衡;另外我們還買到了新鮮玉米,雖然是用電烤爐烤沒有碳香,但還是別有一番風味喲。

2007-06-14

糊塗帳


圖片:組織過於鬆軟的芒果土司

我從小愛吃芒果,曾經吃芒果吃到全身發癢找醫生報到,結果被醫生禁芒果好一陣子,雖是這樣還是照常每到芒果季便狂嗑芒果啦

來德國後,邊吃芒果邊抓癢的日子已經離我很遠,除了這裏的芒果不便宜外,重點是一點也不好吃!!每次都踩到地雷,買到的芒果要嘛就是沒湯汁,要嘛就是裏頭已經發黑,幾次下來,再看到芒果也不會心動

前二個星期去土人店時,看到那些賣相不錯的芒果,突然決定給它們一次機會,帶它們回家;結果我吃到了來德國三年來最美味的芒果!!雖然沒有芒果香,但是那個口感也令我滿意到不行

上星期再去土人店買肉時,又看到那些美味芒果在招手,本來只打算買幾顆回家吃吃就好的,結果很會做生意的店員看我拿了四顆之後就跟我說五顆3歐,十顆4歐!想想一顆原價
0.79歐,5顆3歐,104歐,數學像我這麼爛的人也知道這根本是在大特價嘛,當場給他包10!(偶果然越來越像歐巴桑了)

2007-06-09

地理痴


圖片來源:http://www.code-knacker.de/landesflaggen.htm

我是個超級大路痴外加地理痴,可偏偏又很愛問人家是哪裏人或是住在哪裏,結果總在人家回答後又補上一句“請問那是哪裏呀”,唉,沒事搞到大家都尷尬

在台灣時,就算搞不各大鄉鎮的正確位置,只要報上縣巿名最少也還有概念;但到德國後常常搞不清楚天南地北,加上每個邦又有自己的邦旗及首都,更是亂上加亂

 

圖片來源:http://buechertransportdienst.sub.uni-goettingen.de/text/karte.html

2007-06-03

分手吧!


告訴你,我受夠了!

再也不想因為你而像隻豬一樣整天賴在沙發上;

更不想因為你而變成世界上第一個長褥瘡的非植物人!!

因為你,我的生活變得一團糟

因為你,我只能眼睜睜的看重體重計上的數字直線上昇

因為你,我得不斷的和那惱人的德文文法爭鬥

㊣2007遊台灣 - 鼎泰豐

這是遊台灣系列的最後一篇文了,心中真是無比的激動呀!老朋友們應該都發現了吧,懶人我這次可是破天荒的連續寫了這麼多篇台灣遊記呢,所以麻煩看倌們打賞點掌聲唄。其實本來很想直接將這篇跳過去,但這樣做好像很對不起當天請吃飯的金主,她可是在苦等著我將她的重要貢獻寫出來呢

我想大家都知道,台北有家超有名的鼎泰豐,但是它再有名,從來也沒讓我想到要進去吃它一頓,每每想到吃個飯還得抽號碼牌,又不是去銀行或看醫生,幹嘛吃個飯還要吃的那麼命苦,完全不符合我的懶人原則。這次要不是那位失聯N年,不小心又被她遇到我娘的朋友
*─燕惠打包票,有通關密碼保證不用排隊的話,我想要我自己願意走進鼎泰豐可能要等天塌下來了吧

在離台前二天,燕惠小姐還在一直求我給她一次表現機會,讓她請我們上鼎泰豐開開眼界,在盛情難卻的情況下,終於決定去鼎泰豐(其實重點是我想看看她所謂的“通關密碼”到底有沒有用啦!);或許是因為我們去的那天是星期一吧,位於永康街旁的總店根本沒什麼客人,不用亮出通關密碼便可直接上座,真是可惜。

想到鼎泰豐就會想到那傳說中的
18摺小籠包,但在看菜單時又有一個小籠湯包,大家都說他們的湯包皮薄湯多,可是這個小籠湯包又是只有週末早上才供應,那到底他們有名的是小籠包還是小籠湯包呀?向工作人員提出我們的困感,服務超好的工作人員解答說他們真正有名的是小籠包,還有他們的花素蒸餃也挺受大家歡迎的。既然如此就各來一籠,不過還是挺好奇,如果小籠包就已經有佷多湯,那倒底小籠湯包的湯,倒底會是有多少呢?
 

說實話,我個人對小籠包的口味有點失望,因為它雖然好吃,但倒也不至於有讓我有任何驚豔的感覺,反倒是不在期待中的花素蒸餃,讓人更覺得好吃。