2005-06-29

檸檬杯子蛋糕



前二天心血來潮,找出一本許久未用的蛋糕食譜,左瞧右看好一會兒,找不到一個喜歡的配方。配方中用的都是奶油,在這炎熱的夏天裏,吃那麼多奶油似乎不是好主意,突然想到清爽的檸檬,嗯,自己修改配方,當下就成為好吃的檸檬杯子蛋糕囉

材料:

1.      全蛋          4

2.      砂糖       200g

3.      低筋麵粉  240g (德 Type 405

4.      泡打粉         8g

5.      沙拉油         40g

2005-06-23

婚禮籌備雜記(7)

 

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23日的晚上我們又去了一趟教堂,這次不是和神父面談而是去討論婚禮進行中的所有音樂及相關細節。本以為一切事情公公都搞得差不多了,但到了教堂後才發現其實公公只搞定了一半!
 
 

首先公公說我們要去見一個專門負責結婚程序的人,可以和她談談到底要怎麼做才能使得婚禮進行的更流暢些,但搞了老半天那位女士只是負責彈教堂管風琴的,至於唱詩班或是相關的行程表均得我們自己去搞定,這實在讓我覺得很不爽,因為怎麼公公之前說的和當場所見得完全相反呢!? 
 

不過不滿意中還是有滿意的事啦,今天的聚會對這位女士而言是很重要的,因為她一一的試彈了好幾首子讓我們挑選,看看婚禮當天要彈哪些曲目,包含何時彈奏哪首歌曲她都有詳細記錄下來,以免當天搞錯順序,否則就糗啦。這也是我第一次近距離看到人家演奏大型管風琴,說真的聽著管風琴所彈奏出來的音樂,心裏有說不出來的激動呢。 
 

至於那個唱詩班,我已經氣到講不出話來了。說真的,有沒有唱詩班對我而言並不是很重要,反正他們唱的那些聖樂我都沒聽過,只是有了他們也許可以使婚禮的氣氛輕鬆一點吧。當我事後對在教堂裏為何從頭到尾都沒有提到唱詩班的事情而硬逼著大胖熊打電話給公公時,公公只是簡單的說“唱詩班太難搞了,所以不要了”!要底是什麼事情難搞呢?是費用太高而不想用或是人家忙排不出時間來幫我們唱?我的感覺真的除了幹還是幹,因為說好公公要負責好這一切的事情的,怎麼沒有一樣搞定呢?給我一個這麼模楜的答案要我怎麼會笑的出來呢。我不介意公公很明確的告訴我因為唱詩班的費用太貴所以我們不要多支出那個費用或是人家根本不想幫我們唱的理由,但我真的無法接受公公隨便用幾個字就帶過去了,好像根本沒有發生過這件事似的!


2005-06-21

香茅烤雞翅



一道超簡單的烤肉料理,最適合在夏天裏食用,只要在睡前將肉類醃好,隔天即可有超好吃的烤肉可吃,就算無法在戶外烤肉,用烤箱烤也一樣是可以啦
 
 

醃料是以大家最熟悉的蒜頭、醬油及糖為主軸,但加了香茅和魚露後,吃起來當場又多了一點南洋的異國風味喲,之前和同學烤肉時我準備了這道菜,結果受到大家的熱烈歡迎,好不好吃就由此可知囉 
 

材料: 
雞翅 10隻

醃料: 
蒜頭   3粒 

2005-06-14

婚禮籌備雜記(6)


上次去公園烤肉時,一個土耳其小女孩看看到我們的酒瓶一直抱著不放,她好像誤把酒瓶當成他的奶瓶了,呵呵

和台灣人一樣,當新人們在籌組婚禮時,很多的親朋好友就會忍不住插嘴,想要提供他們的意見,雖是好意但常常把新人搞到一個頭二個大!在我的訂婚宴時,由於我娘擺明她不插手,所以一切好辦隨我高興;但我們的結婚宴可就沒這麼好的事了,除了公婆大小意見不斷,連大胖熊的阿姨們也要湊上一腳,搞的我常常忍不住跳腳!

上個星期四,公婆去參加大胖熊阿姨的葬禮,看過鄭華娟的書的人大都已經知道葬禮過後的茶會其實就是大家開始八卦的時間,而我們的婚宴就很自然的成為了家族間的討論話題。

婚禮籌備雜記(5)


這座教堂就是我們即將舉行婚禮的教堂


在婆婆的建議下,上個星期六我們參加了一對不認識的新人,在同一個教堂舉行的婚禮。


大家應該在很多電影上看過美式婚禮的場面吧,教堂裏總是舖著紅色地毯,然後在結婚進行曲的引領下,新娘由父親牽著,緩緩的走上紅毯的那一端,然後再交給新郎,開始所有的結婚程序。

嗯,讓我們來對照一下德國版的結婚程序。首先,地上沒有紅地毯,只有一條灰色的地毯,這不免讓我有點小失望,沒了紅地毯,怎麼叫做“走上紅毯的另一端”呢?好啦,我承望我實在是太膚淺了,專在注意這些有的沒的小事。

2005-06-03

現場直擊亞洲六強 中日韓港新台 年輕人才 比一比

不知道該說什麼,請大家自己看吧。

Rebecca
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青康藏高原的東端,海拔四千公尺的雪山峰頂,
這是中國最偏遠、最底層的地方,
卻有一群來自北京清華的頂尖學子,
在這兒體驗貧窮。

夾在中日兩強之間的韓國,新生代一掃歷史的悲情,

2005-06-02

懶惰不是病,病起來要人命~~

最近我對任何事老是提不起勁來,雖說每天都是很高興的在過日子,但就是整個人懶懶的、散散的,能夠不用自己動手做的事就絕對不做,要不就拖到最後一刻再來個一次搞定。

 

 

這次的懶病早在二個星期前就發作了,當時我還告訴自己說是因為考試快到了,所以太緊張造成的(話雖如此,但上課還是照常遲到或不寫回家功課,完全不知哪裏有緊張的跡象),但考完了怎麼還是一樣呢?

 

 

上星期三大胖熊回來前,為了讓他享有家庭的溫暖,不要覺得這個老婆真是懶到可以,所以強迫自己提起精神打掃房子,但那之後在他回來的那幾天裏我完全都不想再做任何事,甚至還更嚴重的把整個房子搞的像垃圾堆似的。

 

 

2005-06-01

維也納遊記 (4)

在一陣混亂和逛晃後,我和A小拉二個人總算想到該去喝下午茶了。下午茶可是我們二個到維也納很重要的目的之一呢。

 
就在我們走進維也納老城中的Hofburg時,剛好我們看到了一個咖啡店,看看裏頭的裝潢,嗯,好眼熟的感覺呀,那個不就是傳說中很有名的咖啡店-Cafe Hofburg嗎?既然來了,那當然要進去坐坐囉。 
 

有一個人(那個人不是我),不知哪根筋不對的硬吵著要去看人家的蛋糕櫃,她說要這樣才有感覺呀。好吧,要看就去看嘛,不然還要發揮想像力也是挺累的。看了蛋糕後總該可以去找位子了吧,誰知道那個人還很不死心加白目的硬問工作人員說“請問我們可以自己拿蛋糕到坐位上去吃嗎?”,答案當然是不行囉,人家明明寫著大大的Tabel Servce only嘛。


在踼到鐵板後,那個人總算死心了,但為了怕忘記我們想吃的是什麼蛋糕,我們二個小笨蛋沿路默唸著自己的蛋糕號碼,深怕一不小心又想不起來剛才相中的是那塊蛋糕。
 
 

在我們二個人呆呆的坐在坐位上大約十五分鐘,卻始終無人理采我們之後,好不容易總算來了一個服務生;正當我們很高興的報上我們想要吃的蛋糕號碼時,那個很沒禮貌的服務生竟然很冷酷的用德文吐出了幾個字“我們六點就休息了喲”,然後頭就不回的走了!有沒有搞錯呀,六點應該還很久吧,幹嘛講的好像時間已經到的樣子咧,說時遲那時快,城堡前門的一個小教堂正好敲起六點的鐘聲,當場我和A小拉二個人很想不顧形象的想給他OOXX起來。你們的服務業是這樣幹的喲,明明在十五分鐘前就看到我們二個坐下來也招手了,卻不過來幫我們點東西,硬要我們二個呆子坐那麼久之後才說你們要關門了,是怎麼,怕我們付不出錢來嗎!?

FKK






德國人愛裸體,在歐洲早已享有“盛名”,我這個來自保守地區的亞洲人常常被嚇的花容失色,連其他國家的歐洲人有時也會大感吃不消。在我們班上最常討論的話題便是-德國人是不是有暴露狂呀!?

 

上個星期四到週末,由於天氣實在太熱了,在太陽下走一下下馬上會有中暑的感覺,所以我每天吵著要大胖熊帶我去游泳;星期六的早上在36度的高溫下,那隻懶熊終於也熱到受不了,總算願意和我一起去游泳了。

   

伊朗同學的婚妙照

台灣人拍婚紗照不稀奇,但伊朗人的婚紗照看過的人可就不多了吧!

某天放學後的下午我們接到韓國同學的通知,說他們學校那天晚上有場學生音樂會,是對外開放而且不用收錢的,主要是要和讓這些聲樂班的學生練習和磨膽量用的,所以伊朗同學古巴同學和我,我們這個三個閒閒沒事幹的家庭主婦便決定去參加這場音樂會,順便培養一下藝術氣習

伊朗同學是個大肚婆,由於我們碰面時並沒有想到要外出到太遠的地方去,所以她穿著便裝拖著她的拖鞋,卡拉卡拉的跑去餐廳會我們碰面。當我們確定要去聽音樂會時她便要求出發前先讓她回家一趟換衣服,我們可以順便到她家坐坐。

到她家之後,為了讓我們在等她換衣服的時間不至於太無聊,她便播放了當初她在伊朗所拍的婚禮VCD給我和古巴同學看。

好吧,我得承認我們二個很壞,當我們看到一堆伊朗人順著我們完全沒概念的中東音樂大跳迪斯可時,我和古巴同學二個人笑到從沙發掉到地上去,因為那個畫面真的是怎麼看怎麼怪,和我們想像中的保守中東人完全是二回事,而且中東音樂配迪斯可是我們從來都沒想過的組合,但看看畫面那些沈浸在音樂中的搖擺的人們,嗯,真的是說不出來的有趣呀。