Zucchini濃湯

今天一大早熊從台灣飛回來了。
但歹命的他，雖然可以不用進公司上班，但家裏一堆事等著他（我們等了九週的臥室傢俱總算來了，但當初業務打訂單時把其中一個小櫃子代號打錯，到我們家後才發現傢俱公司根本送錯東西了，所以那隻胖熊為了退換貨的事和傢俱公司打了一個早上的電話。），所以他也沒得好好的休息。
中午煮了一碗牛肉麵給當他早午餐，接著我就上課去了，我以為他會在家休息，沒想到他還是得在家stand-by，回答公司和客戶的問題。
放學後我們約好要去買床具組，然後就可以在我們的新床上睡覺了（好感動，來柏林快半年了，總算有真正的床可以睡了！），買完床具後我們倆個人均覺得又餓又累，所以決定晚上來吃“速食”。
我家的速食可不是麥當勞那種垃圾食物喲（熊說的），我家的速食是烤德國香腸啦！今天又是那既溼又冷的鳥天氣，所以想來煮點熱湯喝，但什麼湯是“快又好喝”的呢？想來想去就是前二天和諾媽媽學的那道濃湯了，只要十分鐘不到，馬上有香濃好湯可以上桌。
材料很簡單
1. 中型Zucchini 2~3條
2. 素高湯粉 (葷的應該也可以啦)
3. 液體鮮奶油(你可別買了加糖的那種植物性奶油喲，那是拿來做甜點用的！)
4. 水適量　
做法
1. Zucchini洗淨後切成約0.5公分寬之薄片放至湯鍋中
2. 加入冷水，水可蓋過Zucchini即可
3. 將Zucchini片加熱至大火沸騰，轉小火至其軟化（約３～５分鐘即可）
4. 將軟化的Zucchini片連同熱水，以食物調理機搗碎（用果汁機也可以，但要確定你家的果汁機耐熱）。
5. 加入適量的素高湯粉及液體鮮奶油即可。（口味濃淡請依各人喜好自行調整）
6. 上桌！！
很簡單吧，我以前曾在超巿看到Zucchini，但一直以為那是小黃瓜，後來才知道那根本就是二個不同的東東，不過（我個人認為）吃起來的口感有點像就是了。
台灣的Zucchini翻譯成櫛瓜，但我在字典看到的是美洲南瓜，不過熊說那是義大利來的，結論是，我嘛不知它中文叫什麼啦，也搞不清楚它到底是來自何方（很想打我吧，歹勢歹勢）。不過我有拍下它的真正面目給大家看喲，這樣你們應該就知道我在說啥了啦。


這個就是傳說中的Zucchini，和小黃瓜最大的不同就是頭（蒂）的部份，同時屁股也給是他圓圓的，和小黃瓜有點尖尾也不同。

看到沒，水不用太多喲，和Zucchini差不多高就行了啦，煮的時候要記得稍為翻動一下下喲，這樣才會均勻的煮透。