豆漿-包子的好朋友

每次在吃包子時，總是會忍不住覺得好像少了什麼。
想了很久，ㄚ，對啦，就是缺它的好朋友－豆漿啦！
既然冰箱裏的那堆包子可以讓我吃連續二週當早餐，那當然就得把它的好朋友找來當同伴囉，不然可憐的包子老是能配黑嘛嘛的黑咖啡好像也是有點可憐。
昨天晚上睡覺前泡了三杯的黃豆，早上起床後打豆漿剛好。
要打豆漿，黃豆一定要泡透，否則果汁機是打不動的，我家沒有果汁機，所以我只好很可憐的分次用食物調理機打。
在打的時候不要放太多的水，不然之後得花很大的力氣才能將生漿瀘出。
在瀘生漿的同時，另外燒一鍋開水，待水開之後便可以將剛才瀘完的生漿加入熱開水中，再重新煮至豆漿沸騰，如此便可以減低豆漿臭火乾的狀況，不過在煮的過程中還是需要不斷的攪拌才行。豆漿的濃綢度是可依各人喜好而調整，基本上是以１杯的生漿可以稀釋為三杯的的豆漿，待煮開後才可以放糖，要喝多甜也可以自行調整。

忙了好一陣子，總算香香濃濃的豆漿完成了，還等什麼，當然給他蒸包子去囉。果然包子和豆漿還是比較速配啦。