年終大掃除

圖片：明天中午熊的便當

懶人如我，難得心血來潮想配合農曆年來個大掃除，但又不知從何下手，想了很久，決定從每天料理三餐的廚房下手，其中又以冰箱為主要清理對象。

要認真的清理冰箱對我挺不容易的，矮人族的我只有150公分，但我家冰箱卻有195公分高！先得搬座樓梯來墊腳然後才能把所有食物從冰箱裏清出來，這時陽台的低溫根本就像是個大冰庫，不用擔心食物會因溫度不夠而退冰或是壞掉。接下來將所有能拆的架子或是玻璃隔層等全拆下來洗，冷凍庫由於結霜過多，得依照使用手冊煮二鍋熱水放入凍庫內幫忙加速化冰，不然依這種天氣，可能化個三天也還化不完吧。

在等冰箱化冰的同時，開始清洗抽油煙機及碗盤櫃；媽呀，明明是個小廚房怎麼真的清起來沒完沒了呀，從早上十點開工一路沒休息到下午五點多竟然只清了半個廚房！

自己一個人得爬著樓梯上上下下的清洗已經夠嗆了，正在退冰中的冷凍庫竟然還來插一腳！說明書說退霜後的水會順著特別設計的引水槽流入事先準備好的盆子裏，當時還驚訝於廠商的貼心設計，想不到那根本是裝飾用的！！水完全沒有照計晝的的流入盆子中，反而是直接越過反而是直接越過擋水槽流入地面，接水的盆子始終都是乾的，但地面卻早已是水患成災，這下只得於下“空中”的工作，回到地面清理水災。

就樣爬上爬下過了一天，等熊傍晚從韓國同事家時，掃除工程都還無法結束，還好冰箱已清理完畢，趕緊讓熊幫忙把陽台上的食物搬回冰箱放。這下才知道浪費了多少位子以及還有多少“存貨還沒出清（當然也就正大光明的將那些陳年舊貨給順便解決掉囉）。

幫忙把東西放回冰箱後，那隻胖熊開始哭餓，一直要我把工作告一段落吃飯去，何嚐不想呀，一整天的勞動，除了泡了杯茶喝之外，什麼也沒吃呀；走到廁所去整理儀容，又差點沒昏倒，前一天就已打算好在清完廚房後要接著清廁所的，馬桶和洗手台都就被我用清潔劑先做事些預備動作了，只是因為都在廚房裏忙而壓根忘記有這回事了，當下又忙了快一個小時才真得結束吃飯去。

今天本應繼續開工的，但平常沒運動的我在昨天一整天的勞動之後，全身骨頭酸痛到不行，別說爬樓梯了，連走路都痛到唉唉叫，未完的工作就擇日再續吧。

 

 

 

 

 

後記：

1.   明天的便當材料是清冰箱時清出來的，一包不夠二個人吃的冷凍蔬菜，為了消滅冰凍蔬菜只得派蝦仁出馬，這樣一次清除二樣！我打算回台灣之前，除了除夕夜的宴客再買點菜之外，不再買任何新菜了，以免又造成不必要的“庫存壓力”。

2.      今天和熊去試一家一位韓國朋友覺得不錯的中餐廳，菜單上的菜名道道是名菜，但上菜後卻差點沒昏倒，每道菜都長得一樣！（豉椒魚球和回鍋肉長得一樣，這像話嗎？）最好笑的是他們竟然將麻婆豆腐翻成Grandmother Tofu，真是orz到最高點呀。