2006-03-22

終於~~

前二天大胖熊的豪語仍在我耳邊迴響,打鐵趁熱的我要他煮頓飯來給我嚐嚐。既然要去參加比賽當然就得有實戰經驗吧,否則就算有了張很好的食譜,但因從未操作過,到時也只是手忙腳亂而已。

(我有告訴他,他現在有很多“粉絲”支持他去報名參加比賽,那小子樂的很呢,還要我轉告謝謝大家的愛護他會加油的!也不想想八字都還沒一撇,連名都還沒去報,就真的以為他已經得到第一名了咧。

終於,在我的“鼓勵”之下,在遠離廚房半年之久後,熊終於又重返廚房了(這表示我有一天晚上可以不用下廚耶)!!大胖熊選了星期一參賽者的主菜-
Rindsrouladen(德式牛肉捲)做為我們今天的晚餐。當朋友們聽到他要煮這道菜給我吃的時候,大家都覺得他瘋了,因為光是要煎那個牛肉捲最少就得花上九十分鐘才行,更何況還要煮醬汁及配菜等!

聽起來很費工吧,但別忘了,我們住在高科技的德國呢,這裏有現成的一堆有的沒有的粉,做德國菜“一點”都不難!要花時間煎煮的牛肉捲有快鍋代勞,原本一個半小時才能熟透的牛肉,這下只要半個小時就搞定了;醬汁是煎牛肉所多出來的肉汁再加上一點紅酒及一包“神奇粉”即可。至於配菜嘛,就是大家所熟悉的紅酸菜(
Rotkohl),這個超巿裏現成的罐頭到底都有,再煮點德國的蛋麵,就能上菜囉!!



說真的大胖熊今晚煮的菜還挺好吃的呢,只是有點鹹就是了。不過這是正常的啦,德國人煮菜鹽根本就是像不用錢的狂用,怪不得有心臟血管毛病的德國人一堆!

最後大胖熊問我今天他能得幾分,我很善良的打了70分給他。想不到那小子竟然很不服氣的問說為何只有這個分數而不是九十甚至滿分呢?ㄟ。。。你們誰有看過烹飪比賽用這麼多現成東西的呀?給七十分已經很高分了耶,熊先生,你不要再逼我喲,不然我會扣你的分扣得更利害哦

 

 

 

 

13 則留言:

  1. 有心意最重要啦
    不過說真的
    小吉要是想下廚
    我還是寧願他洗碗就好XD

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  2. 呵呵呵
    及格就代表可以進入初賽了
    加油喔!!

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  3. 有一就有二,
    分數不高就要多練習啊,哈
    這樣會不會就有第二次不用下廚的機會啊?

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  4. 我昨天有看到類似的節目耶~
    但是不確定是不是胖熊要參加的那個
    是在VOK台的嗎??

    這菜看起來賣相還不賴也~
    給它71分(因為沒吃到嘛~)
    讓他在多練習囉!!
    加油加油!!

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  5. 妳...妳也太狠了吧 ^__~"
    這樣會不會打擊太大啦^^
    看起來很好吃說

    spot來加油 ^Q^

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  6. 看起來還不錯吃耶~~
    加點裝飾應該就有80分囉
    夠參加比賽了!!
    Go!Go!Go!

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  7. 看起來很好吃耶,你應該給他高一點的分數,這樣或許你以後會有更多天晚上不用下廚喔~哈哈!!

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  8. 看起來很厲害的樣子啊! 讓我想到我之前的德國老闆也做這道菜請過我,
    配上spaetzle 和紅色的甘攬菜, 現在又看到大胖熊的手藝, 這道真的是
    相當受歡迎啊!

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  9. 厚~光聽菜名就好好吃的樣子,看到那大大的牛肉捲,更是口水滴了一桌了~ YUM~ ^0^
    再配個啤酒應該更讚!!

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  10. 妳可以跟熊爺說
    多做幾次
    分數就會變高啦~~ :p

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  11. 喔耶~!大熊先生真是讚~!再來一道喲~!
    期待中.......

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  12. 多說鼓勵的話(即便說謊也無所謂)
    這樣他就會搶著下廚,然後妳只要翹腳等吃飯就可以了
    多好!!

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  13. 大家對熊如此稱讚有加,我怕那小子會把屁股越翹越高哦 ^.^
    我有打鐵趁熱要他每週煮一道菜來練習練習
    熊先生嘴上說好,但骨子裏是懶人一個
    所以到底有沒有機會讓我每週少煮一天菜,大家就等著看吧


    Rebecca

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