老師向學生投降！

不確定台灣有沒有報導這則新聞，但看在我的眼裏實在是太不可思議了，所以還是貼上來給大家瞧瞧。

今天柏林發生了德國史上的第一宗由警察直接進駐校園的事件，起因是“老師不敵學生暴力”。進校門前，學生得先通過安檢門及毒品測試，確定學生們沒有任何危險物品後，始得踏入學校。昨天電視記者到學校訪問時，只見垃圾桶及各種紙張從天而降，學生們在校門口大聲咆哮，實在很難想像這種畫面是出現在校園裏。 

這所位於柏林東南方的普通中學（Rütli-Hauptschule）因校內暴力日增，學校已無法維持正常秩序，老師們只好集體簽署一封致柏林教育主管機關的求救信函，陳述該校現行狀況－秩序紊亂、學生暴力傾向嚴重、教師人身安全不保；信中並指出該校現已充斥著毀滅、暴力、毒品及對包括教師在內的他人構成人格侮辱的行爲。

學生們隨意地向老師仍東西，或根本不把老師們當回事，已是司空見慣，有些老師甚至得帶著手機上課，為的就是可以隨時對外發出求救信號！情況嚴重到該校校長自年初以年便一直請病假在家休息，怎樣都不願意回到地嶽般的校園裏。 

據報導，這所學校的所在學區的學生大多是阿拉伯和土耳其籍，只有約20%的學生是真正的德國籍。

發芽了

還記得前二週，我把窗台當成溫室，種起植物來了嗎？

九層塔和羅勒早在播種後三天內，便紛紛冒出幼芽來了，唯有那二盒草莓說什麼也不願意探出頭來和我打招呼！害得我每天起床後便先去向這些草莓籽們問安，深怕他們覺得我照顧的不夠好，而選擇繼續躲在他們的小窩裏睡大頭覺。

時間一天天的過去，九層塔和羅勒的那二個盆子數量正在快速增加中，讓我忍不住擔心那個草莓該不會是“啞巴籽”吧，不然怎麼到現在都還沒有發芽的蹤跡呢？

終於，在我們從漢堡回來的那天晚上，照例去幫植物們澆水，突然發現那盒較貴的草莓籽有動靜了，一根細細的嫩芽頂著蛋殼般的保護殼，靜悄悄的出現在盒子裏，ＹＡ，成功了，我的自家栽培草莓夢總算順利的跨出第一步了！接下來這幾天，連較便宜的草莓籽也開始發芽了，二種不同種類的草莓們像是說好似的同時間一株一株的冒出芽來了，看來他們應該也感覺到柏林的春天真的來了吧，這下沒理由繼續躲在家裏了。

為健康加分

在台灣我最愛去有賣蔬果汁的攤位買一杯現榨的純紅蘿蔔汁了。是的純紅蘿蔔汁不要加鳳梨也不要加蘋果或蜂蜜等多餘的東西，我就是愛那款帶有淡淡紅蘿蔔特有味道的純汁，加了其他東西就不叫紅蘿蔔汁了。

每次同事們看到我抱著那一杯紅蘿蔔汁出現時，他們會不約而同露出很噁心的表情，怎樣都想不通為何有人會愛喝這種東西呢？我想連賣果菜汁的的老板也不懂吧，不然他怎麼老問我要不要加其他蔬果調味呢？

從小我的便當裏的紅蘿蔔總是同學的二倍多，不是因為我們特別愛吃，而是因為我娘說它有很多的養份，所以多吃一些有益健康（尤其是眼睛）。久而久之我便愛上了這個很多人不愛的胡蘿蔔了。

來到德國，這裏的蔬菜水果選項根本不能和台灣相比，很多青菜吃來吃去還是那幾種，其中還要扣掉我最討厭的各式青甜椒，這下選擇更少了。這下價美物廉的紅蘿蔔更是被我奉為上賓，冰箱裏永遠少不了它。

在柏林想要買到有混鳳梨、蘋果或蜂蜜的紅蘿蔔汁還真是難呀，更難的是找到一杯和台灣相同價位的紅蘿蔔汁了；在這裏一杯最少也得要三到四歐元才買得到一杯小杯的，對我這個小氣家庭主婦而言這可是天價呀！要我拿出錢來去買一杯喝根本不過癮紅蘿蔔汁，那倒不如不喝呢。

週休二日漢堡遊（完）

在漢堡街頭隨處可見的雕像，和柏林到處可見的柏林熊雕像很像

星期天的早上是到漢堡玩的重頭戲，那裏有一個聞名全德國的漁巿場。為了要能準時起床，前一天晚上我們二個便早早的睡覺去。誰知道早上六點半爬起來的時候竟然大雨狂下，這表示今天的漁巿場去不成了，嗚嗚～怎麼會這樣啦，人家難得透早起床，竟然下大雨！ 

既然去不了漁巿場，大胖熊和我只好很哀怨的補眠去，我們打算乾脆睡到十點然後起床吃早飯再想想接下來要去哪裏玩。吃早飯時大胖熊說他想去昨天搭旅遊巴士時遊覽小姐曾提到的“Speicherstadt”逛逛；討論了一下如何把剩餘的時間做最有效率的運用，我們決定先到漢堡火車站寄放行李，然後再搭地鐵去Speicherstadt，這樣就不需要一直記掛著要預留時間回飯店領行李再趕去車站了。 

Speicherstadt是以前德國進口貨品的集散地，例如咖啡和香料等都是當初大宗進口的重要貨物。由於國際貿易的發達，這個地方重要性已不再像從前，有些建築甚至已改建成現代的建築物；至於那些老式未改建的建築物則大都被拿來當成各式大大小小的博物館，例如聞名全球的德國火車模型博物館。本來我們也想要去看這個火車模型博物館的，可惜前一天剛巧電視上有介紹這個博物館加上星期天大多數的店家沒營業，所以有很多遊客前來，排隊的隊伍已排到門口，這表示等待時間最少要一個小時，所以我們只好忍痛放棄，下次再來了。

週休二日漢堡遊（三）

星期六吃完早餐後發現天公不作美的下起雨來，我們心想該不會這麼衰吧，好不容易來個漢堡結果連下二天雨吧。

看著雨一點都沒有會停的跡象，我和大胖熊決定搭地鐵進巿區逛逛去。漢堡的地鐵票怎麼這麼複雜呀？售票機上的說明讓我們這二個外地人看的糊裏糊塗的，完全搞不清楚要怎麼買票，本想買簡單的單日無限次票就好了，可偏偏機器上沒這個選項！最後我們買了一張“小團體票”（最多可以一次５個人使用），感覺又很心虛，因為實在是不確定到底有沒有買對票，這下突然覺得柏林的售票系統簡單多了。果然要有比較才會知道呀～

不過要稱讚漢堡地鐵系統的是他們車上有英文廣播！這對不會講德文的外國人而言是很重要的，不然一天到晚廣播“Zurueck bleiben”（德文“請退後”即將開車的意思），或是到哪該轉搭其他的地鐵線，那些外國人誰聽得懂呀！？這點柏林真的要好好學習，總覺得柏林的國際化程度不夠，很多地方全只有德文，對外國人而言實在是很頭痛。

進了巿區雨下得更大，剛巧看到旅遊巴士在向遊客們招手，我們想反正就當成避雨囉，順便看看漢堡的著名景點。隨著旅遊巴士繞了漢堡一圈，我發現其實他們的景點均圍繞著南部湖區（Aussen Alster）及海邊，北邊不知時間關係或是真的沒什麼可看性，就算是在飯店拿到的觀光指南也幾乎是隻字未提。

週休二日漢堡遊（二）

 
到達陌生城巿後最快到達夜宿的旅店便是搭計程車囉，雖然漢堡的小黃一樣很貴，但難得出門一趟，就別計較太多了啦。只是搭小黃也得靠運氣，有時也會踼到鐵板的，例如載錯飯店！是的，我們竟然這麼幸運的搭到天兵運將的車了，這位土人司機竟然送我們到一家雖然很想住但住不起的飯店去*，然後在我們來不及攔下他時便已揚長而去，留下我和大胖熊二個呆子在那互相對看。

還好這家飯店位在飯店街上**，我們的飯店便是在斜對角步行約５分鐘的對面，忍不住邊走邊問候那個土人司機他全家的同時，總算順利到達飯店辦理Check-in了。

Check-in之後，趁著天色還未全黑的時候，我們決定出去探險，走路到曾來過漢堡的Jennifer所推薦的葡萄牙海鮮餐廳吃晚餐，順便看看這一區有沒有什麼好玩的東西。走在路上發現漢堡和柏林最大的不同似乎是地上的狗屎變少了，而且六點左右很多店家全都關門了，相較於我一天到晚在嫌七早八早就沒店可逛的柏林更來得早很多。

走了一圈也該是吃飯時間了；為了以防一，在我們從柏林出發前大胖熊便已經打電話到餐廳訂好位置了。一進門，我們二個忍不住想，好家在，我們有先訂位，因為餐廳是處於爆滿的狀態，臨時想要在這吃飯，沒排上一個小時鐵定是不可能的！這家餐廳是當初Jennifer在書上找到的，據說是物美價廉的最佳代表喲。

週休二日漢堡遊（一）

台灣來的土包子我，星期五下午便一直眼巴巴的期待著大胖熊早點下班，好出發去漢堡。好不容易望到他回家了，再次確認火車票及該帶東西全帶齊後，我們二個人便手牽手的搭公車到火車站坐火車去了（唉，我也很想坐小黃呀，但德國的小黃實在是有夠貴，所以公車加減坐啦）。

一到月台便發現很多人擠成一團在看牆上的佈告，連大胖熊都去和人家湊熱鬧去了，原來大家是去看車廂配置圖啦。由於德國火車線超綿密加複雜，所以雖是同一個車箱但不一定會停靠在同一個月台區段，所以搭火車前一定要確認清楚才行。



隨著火車到站的時間越來越近，火車站又開始廣播要那些沒劃位的人往月台區段Ｃ以後的部份移動。是的，在德國，你雖有買火車票但沒先劃位的話，是有可能沒位子的，而每次劃位均需額外再付３歐元，所以很多人選擇不劃位，到時才去和大家搶位子，幸運的話便可以省下３歐元而且一路坐到目的地去，未必免這些沒劃位的人影響到有劃位人的權益，所以火車站每次都特別廣播要大家注意。

之前曾說過大胖熊這趟旅行不惜重資購了ＩＣＥ頭等廂的車票，讓我對這個耳聞已久的火車好奇不已。一上車出乎我意料的第一件事是車廂並沒有我想像中的寬敞，而且位子之間的距離也挺窄的，有些位子中間有桌子可讓一些商務人事使用電腦或是辦公，但桌子打開之後的空間卻會讓一些德國胖子（如大胖熊）會有像是搭飛機經濟艙似的錯覺，因為肚子會一直頂到桌子。

來去漢堡吃漢堡！

圖片來源:http://www.e-niko.ltd.uk/168.html

自從大胖熊被我封了個“吹牛熊”的外號後，每次他說要去哪裏都被我當成耳邊風，隨便聽聽就算了！因此，咱們家的熊老大非常不服氣，他說他今年一定要洗刷他的罪名，嗯～這也算是有志氣吧，等你洗刷罪名的時候我就賺到玩了，至於何時會實現諾，咱們走著瞧啦。

大約二週前吧，大胖熊不知哪根筋突然不對的對我說，三月的倒數第二個週末我們去漢堡走走吧。『你確定嗎？漢堡這個城巿已在清單上了，你是想說反正多講幾次也沒差了是吧！』『這次我是認真的，只要你有空，我馬上去訂飯店！』『那你就去訂呀，本人什麼都沒有，就是時間最多。』

話才剛說完就看到大胖熊對著電腦抓頭，然後碎碎唸說『看來那個時間的飯店都滿了耶～』，哼，我早就知道會是這種結局，所以也不抱任何希望。接下來的連續二天熊只要一回家便猛盯著他的電腦，終於他說『3/24~3/26我們去漢堡哦，這是訂房付款確認書，所以別再說我老是在吹牛了！』

非常懷疑的拿著確認書看了二遍，確定熊先生已經用信用卡把房費付清了，ＹＡ～這下終於有感覺了，我們真的要去漢堡了！！接下來為了滿足我想搭坐傳說中的ＩＣＥ（德國的快速火車）的夢想，大胖熊和我決定搭火車到漢堡，本來我們想坐一般車廂的，不過因為漢堡三月整個月都在辦一個活動，所以一般車廂的位子這個週末全賣光了，只剩頭等廂的車票。頭等廂耶，聽起來就很高級的樣子，這下我不但是高興簡直就是樂翻了。

終於～～

前二天大胖熊的豪語仍在我耳邊迴響，打鐵趁熱的我要他煮頓飯來給我嚐嚐。既然要去參加比賽當然就得有實戰經驗吧，否則就算有了張很好的食譜，但因從未操作過，到時也只是手忙腳亂而已。

（我有告訴他，他現在有很多“粉絲”支持他去報名參加比賽，那小子樂的很呢，還要我轉告謝謝大家的愛護他會加油的！也不想想八字都還沒一撇，連名都還沒去報，就真的以為他已經得到第一名了咧。）

終於，在我的“鼓勵”之下，在遠離廚房半年之久後，熊終於又重返廚房了（這表示我有一天晚上可以不用下廚耶）！！大胖熊選了星期一參賽者的主菜－Rindsrouladen（德式牛肉捲）做為我們今天的晚餐。當朋友們聽到他要煮這道菜給我吃的時候，大家都覺得他瘋了，因為光是要煎那個牛肉捲最少就得花上九十分鐘才行，更何況還要煮醬汁及配菜等！

聽起來很費工吧，但別忘了，我們住在高科技的德國呢，這裏有現成的一堆有的沒有的粉，做德國菜“一點”都不難！要花時間煎煮的牛肉捲有快鍋代勞，原本一個半小時才能熟透的牛肉，這下只要半個小時就搞定了；醬汁是煎牛肉所多出來的肉汁再加上一點紅酒及一包“神奇粉”即可。至於配菜嘛，就是大家所熟悉的紅酸菜（Rotkohl），這個超巿裏現成的罐頭到底都有，再煮點德國的蛋麵，就能上菜囉！！