2004-07-23

不同的洗碗法



來到德國後,第一件讓感到衝擊的便是德國人的洗碗方法了
在台灣大家都是拿菜瓜布加上沙拉脫把碗盤刷乾淨後再以清水沖乾淨.
一直以來我天真的以為全世界的洗碗法應該都一樣,但在看到我婆婆的洗碗法後我的天真遭到了超大的打擊.

這裏大多數人的洗碗法是把洗碗槽塞住倒入洗碗精,將熱水打開淋之於洗碗精上, 等到冒出許泡泡冒出.再來將碗盤上的殘餘物去除,然後放入水槽中進行泡泡浴,利用洗碗布或者是海綿輕輕刷洗碗盤,最後將碗盤撈起用乾布擦乾,這樣就洗完了!!
不可思議吧!

第一次當我發現我婆婆竟然沒用清水沖碗而直接擦乾時簡直是把我嚇壞了,以為老人家搞不清楚洗碗精是再用清水沖一次碗盤才行咧.
那時我婆婆還覺得我實在太大驚小怪了,但因為我無法用德文解釋給我婆婆聽為何要再沖一次水,直好把我家熊抓來當翻譯.
起初我家熊還以為是我看錯了因為他從來也沒聽過這種洗碗法(他好命慣了,從小就只要負責玩,所以洗碗是他長大後自己住不得已才洗的,因此不知道他娘的洗碗法)跑去找他媽媽問清楚為何我說她沒用清水再沖一次,後來他也很訝異的說原來他每次在他爸媽吃飯時都連同洗碗精的泡泡吃也一起吃進去了.

這種洗法我在許多賣啤酒的小攤子上看過,當時還覺得德國人的商人怎麼那麼沒公德心,客人喝過的杯子竟然丟到洗碗裏過個二下就拿出來擦乾就可以再給下一批客人使用了;但後來了解到在德國這種洗碗法是很正常的就找到合理的解釋了.

只是我為了安全起見,我還是喜歡我的台式洗法;但每當婆婆在我家時我就會洗得皮皮搓,因為她覺得我的洗法是浪費水又浪費錢!
我曾經被抓包過二次,每次都是她突然出現而我正在沖水.
為了不鬧家庭革命,最近我學會了一件事,就是要洗碗時一定得想辦法把公婆給支走,再不然就大家一起散步去,晚點回來後我再自己愛怎麼沖就怎麼沖!


圖片中白色的尾巴是一隻正在覓食的白色天鵝,當時它正把頭探到水底抓魚

22 則留言:

  1. 好好玩喔
    你看我也寫了一篇跟你一樣的文章ㄟ
    http://www.wretch.cc/blog/littlequilt&article_id=1333390
    你的部落格很好玩耶...
    可以加入連結嘛?

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  2. 蛤~~~~
    這比路邊攤的三桶水洗法....還省

    難道德國的洗碗精
    不一樣

    食品級的...吃了頭好壯壯

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  3. 這個問題我嘛常在想
    可是呢........我比較怕死,所以還是用我的台式洗法就好了啦
    最近天氣冷,洗碗的工作全歸洗碗機囉,所以不用再傷腦筋要怎麼洗啦

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  4. 恩~ 英國也這樣洗~ 我看我男朋友洗碗, 我都在旁邊心驚驚, 然後再
    用熱水沖過一次, 還一直唸他說為什麼沒洗乾淨, 還有泡沫, 洗碗不
    及格! 然後他就可能覺得掛不住面子(也覺得我太神經質), 就把我給
    GROUNDED了! xP 不過基本上, 我也是不能受有泡沫殘餘! 那簡直是
    不乾淨的代表!!! 不過現在我想想, 也沒見他們出什麼問題的, 不過基
    本上我還是很難接受~

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  5. 哈哈哈
    我發現很多歐洲人都愛這麼洗, 連我家這個也是, 不過在我的堅持之下, 他還是
    會乖乖的沖一下水.......

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  6. Hi~Rebecca

    真的~我在英國的時候也親眼目賭了這地獄般的景像,不看還好~一看之下,我嘴巴可
    是張的大大的,差點沒有掉下來,滿滿的泡泡水槽中~碗盤在游泳..最後它們帶著滿
    身的泡泡接受我homeba的擦拭...ㄨ~~就算後來知道那些洗潔劑是可食用性的,我
    還是覺得太可怕了...

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  7. 新到的路人 K

    我剛來德國看到未來婆婆這種洗法
    也覺得真是有要毒死人的樣子
    因為在台灣沒再用清水充淨
    好像會覺得清潔濟殘留對身體有害
    不過經過男友稍解釋後
    說那清潔濟是天然的
    雖是這樣說..我還是不太信..呵呵
    只要我洗碗..還是給它在水下沖一下比較安心
    不是我洗時..就只好當不乾不淨吃了沒病囉 :P

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  8. 清潔劑是天然的所以可以食用的說法,似乎不可靠。看英國各家產品成分裡成堆的
    介面活性劑,都可以用來殺台灣蟑螂了。

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  9. 哇~~哈~哈~哈~哈~~~~~~^__________________^
    我下巴快掉了
    這也是每次告訴別人我乾媽她們(是英國人)的洗碗方式,沒人信我 哈~~終於發有相
    同情形的人了.
    每次回台灣我都會去新竹去看我的胖媽她都給我一個水餃抱抱(她是皮我是內餡)然
    後就問"要不要喝茶呀,要不要吃東西呀"第一次吃完早餐我一看到她的洗碗方偶式
    偶素愣再那兒一個嘴像石班魚一樣大~~阿~~~勒~~~侯可怖喔~~~~~~
    每每我都很爭札要不要告訴她們,還是沒有說~~~
    今天看到妳的這一洗碗篇~~就像遇到相知的人~~~~

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  10. 對!就是這樣!
    我家老葛也是這種洗碗法
    我因不想死於"食入過多洗碗精"這種原因(這種死法也太慘了吧!)
    所以只好認命地包下我家洗碗的工作
    沒辦法,人在異鄉要"自立自強"點!

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  11. 看完後很想笑
    因為~~這次去南非~~~發現..男友的家人也是這樣洗碗的!!
    初次看到~~覺得超怪~~以前在其他國家也沒看過如此洗法!
    後來想想~~~看他們每個都如此健壯聰明
    就睜一隻眼閉一隻眼吧!

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  12. 各位好:

    荷蘭人也是這樣洗碗的耶!

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  13. (英國人的)此種洗碗法,如同他們的泡澡方式。一模一樣。

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  14. 呵呵 你敘述得真有臨場感

    之前我在美國寄宿家庭的媽媽也是這樣洗耶
    撈起來的時候還有泡泡 就放著等它乾
    我也超級驚恐地指著泡泡說 不用沖水嗎?
    她說那是天然的洗潔劑...
    (不過有泡泡...心裡還是有點害怕...如果有這麼天然的台灣應該也會研
    發或進口吧...)

    那個寄宿家庭的爸爸媽媽故鄉都在德國唷
    不知道德國是不是普遍這樣還是連美國也是...

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  15. 我是路人....

    覺得這個topic很有趣哩...

    我家的法國老公洗碗也是給它們洗泡泡浴,不過還好他是有沖水的哩,但是有
    時發現他碗沒洗乾淨. :P

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  16. 忍不住要留言...
    我家澳洲婆婆和老公也是如此洗碗的方式!!!!!!!
    唉... 本來以為只有他們家如此
    去朋友家吃飯, 也看到了,
    嚇得都不知道怎麼辦...
    不過, 現在婆婆和老公都改變習慣,
    經過我解說, 他們也接受了...
    原來, 西方世界那麼多國家都是如此'傳統'洗碗啊???
    哈....

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  17. Dear Rebecca,

    When I was reading this one, I had to call my husband to
    tell him that I am not the only one who is fussy about the
    soapy dish. It is the same here in Canada. Hahaha...

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  18. 我在美國,他們也這樣洗呢,還會拿塊布把碗盤擦乾,不止清潔劑的問題,布乾不乾
    淨我都不知道呢~~

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  19. 我的經驗
    1.愛爾蘭籍的老師在台灣這樣洗,第一次看到我吃驚到眼球快掉出來
    2.澳洲的homestay 這樣洗,他們說洗潔精是植物成分食用級的
    3.德國的homestay也這樣洗,他們說洗潔精是植物成分食用級的
    他們說通常都是用洗碗機,只有少量碗盤時用這種洗法,
    看來所有的阿斗仔都是這種洗法
    我想差別處在於他們的洗潔精的介面活性劑是有機成分而且生物可分解性達到95%以上
    而台灣的洗潔精的介面活性劑多是化學合成的(成本較低)對人體有害
    所以才會有如此不同的洗碗盤的方法
    不過詳細的情形需要進一步探究,樓上的各位如果可以幫忙把各國洗潔精包裝上的成分表拍照提供
    我很有興趣研究一下(我是唸化學的)

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  20. 綜合大家的說法, 看起來好像是台式洗法很奇怪ㄟ,不過還好塞普勒斯是走台式

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  21. 哇,好佩服妳,網誌可以持續寫這麼久.

    是哦,我想洗碗方法不同,
    除了洗劑材質不同以外,
    是不是也有節約用水的意味存在?

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  22. 這篇文章還有大家的回應,終於解開我的疑惑,原來問題是出在洗碗精上?!

    我曾經看過義大利媽媽洗碗,基本跟台式一樣,也是會用清水清洗乾淨,只不過那熱水太燙,讓我很受不了;
    不過我的德國男友,就是這樣洗碗滴,忽然覺得自己肚子充滿了好多的泡泡.....

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