又有新玩具

來份黑黃豆漿配玉米蛋餅當早餐吧，台味十足喲。

每次想要喝豆漿，總是頭很痛。打豆漿其實很簡單，但是要瀘豆渣對我這個沒有手勁的人來說卻是個大工程，每次都把自己搞到狼狽不已；因此想要做豆漿時總得掙扎很久才決定要不要動工。

上次回台灣時，便打定主意要從台灣揹一台豆漿機來解決這個問題，上網做功課時發現所有的豆漿機都只有110V的，只有那位很貴的夫人有一款高級機種支援220V，原本打算把她請回家幫忙的，可惜這位夫人身價不便宜，如要請店家改成德國適用的電壓，還得再加付將近二仟塊的改裝費，要價高達新台幣一萬四仟元左右，雖然那時的歐元匯兌挺爭氣的，還是下不了手，最後空手返德。


前一陣子又想要喝豆漿，但又想到要瀘豆渣而頭痛時，突然想到德國有這麼多的亞裔人口，難道都沒有人會想要買豆漿機嗎？只要有需求應該就有供應，在孤狗大神上輸入德文的＂Soja Milch Maschinen Deutschland”之後，果然被我找到幾台豆漿機，重點是全都比那位很貴的夫人來的便宜，還不用扛得我半死，真是太美好了！


沒有看到實物，實在搞不清楚哪一台比較好，但確定的是我要找的豆漿機外殼必需是不鏽鋼的，因為有看到一些網友買了壓克力外殼的，煮出來的豆漿會有塑膠味，還有買了玻璃外殼的，卻發生不小心打破的慘事；所以在評比過後我選擇了較便宜但是不鏽鋼外殼的它，它一次可打最多1.5L的豆漿，完全符合小家庭的需求。

收到機器的當天便迫不及待的泡黃豆去，八個小時後，只花１８分鐘就有熱騰騰的豆漿喝囉，真讚。這台豆漿機打出來的豆渣超綿細的，而且含水量也還好，雖然豆漿喝起來還是會有一點點細渣的感覺，但全都在可接受範圍裏；除此之外，它的清洗也挺簡單的，不會讓人想邊洗邊碎碎唸。

這幾天幾乎天天都有打豆漿，每天我讓大胖熊帶一杯豆漿去公司喝，其他的則是當成飲料放在冰裏，想到就能拿出來喝，自己打的豆漿只加入微量的糖蓋過豆子的味道，喝起來健康又無負擔。

至於那剩下的豆渣，以前傻傻的不會運用，大都被我丟到垃圾桶裏丟掉，後來看到各家網友們廢物利用，作出一道道營養美味的豆渣料理，以後我也要來向大家看齊，努力學習豆渣料理。