每年春天天氣較穩定後,家有花園或是陽台的德國人們便會迫不及待的重整經過冬天摧殘的寶貝花園或陽台,順便享受一下那久違的陽光。
三年前到德國之後,開始愛上動手種花花草草的感覺,原來大自然是那麼神奇,常常會有一些意想不到的驚喜或是變化,這些全是以前忙著上班/加班的我無法體會的;所以最近如果我不在家裏,那我一定是在陽台和我那堆寶貝花草們在一起!
前二天和Phoenix聊天時,她對我的小陽台上能夠種那麼多種植物感到不可思議,所以專程寫一篇文章來現一下寶,證明我真的有一堆有的沒有的花花草草。
這區本來應該還有香蘭的,本怕香蘭會因為過不了寒冬而將它移入室內,想不到它卻因為德國的日照時間不夠長,在進入秋天之後日漸枯黃,但心想只要春天一到它應該還會有機會的;誰知道~從台灣回來後,整理陽台時將葉子已近乾枯的香蘭移到室外曬太陽,突然一陣強風把它的葉子給吹斷了,結果就變成九層塔和羅勒旁邊那株沒頭的植物了,嗚嗚,這下鐵定真的全毁了啦!
草莓是去年種的,最近已經開始有果實出現並且陸陸續續可以摘採了,這都要謝謝在我返台期間專程來家裏幫忙澆水的Pei,要不然應該也只有乾草一堆吧。前二天和熊去逛花卉大賣場時,看到有迷你蕃茄株在出售,那隻開始享受陽台採果樂的胖熊覺得那種感覺很棒,便買了2株回來種,不過照片上那棵已有蕃茄的售價竟然要10歐元,所以小氣熊建議我再買一顆較小的蕃茄回來自己等他長大,這樣還可以平衡成本呢。
我們家的陽台是半圓型的,加上沒有保護花盆不掉下去的橫桿,所以我們家美美的花都只能給自己欣賞,無法像大多數的人家可以將花現給路人看,這點讓我很不平衡;每年我都會想辦法種些較高大的花,希望最少能有一點點的花可以從外頭看見,所以老被熊笑說連這樣都能耍心機,實在不是普通的愛慕虛榮呀。
會將這區定義為自立自強區是有原因的,因為他們都是從廚房裏拿出來的,從台灣回來後突然發現在有一塊薑發出嫩芽了,想丟掉又可惜,剛巧這幾天都在整理陽台,乾脆把它拿出來種吧,說不定這樣給我種出嫩薑來了咧;另外香菜根則是湊巧在切香菜時,順手將香菜頭丟到泡薄荷莖的水裏,想不到只剩一點點莖的香菜根竟然又長出新的嫩葉來了,超神奇的,所以也一併拿出來種,順利的話今年也許可以不用再去買香菜了喲。
對了,種香菜的那個木盒則是熊幫我做的勞作,買草莓時裝草莓用的木盒,材質還可以,丟掉挺可惜的,剛好有二個,所以熊幫我拆掉一個加高及補強另一個木盒的邊緣和底部就變成可以種東西的花器;這樣我們也算是廢物利用做環保吧。
今天早上和大胖熊一起在陽台上吃早餐,大胖熊突然碎碎唸說以前的陽台可以用大餐桌吃早餐,怎麼現在變成只能用小露營桌吃早餐呀 ㄟ。。。魚與熊掌不能兼得嘛,還有小露營桌可以吃早餐,不錯了啦
終於見到你的sweet陽台,番茄和草莓令人心動,我家岳飛也很喜歡採果樂,可以幫我
回覆刪除們的先生解壓吧?
以後說不定要跟你請教植物過冬,我一直期待我租的是有院子的房子,當然還是要看價
錢啦
哈哈!
回覆刪除我最喜歡看有很多植物的陽台了
好朝氣蓬勃,連陽台也變成美麗的空間
我也想買些植物來種
阿信總是說等妳整理好陽台再說
其實要買了我才有動力整理耶
不然實在很懶的去動那些堆在陽台不知該放哪的東西
小的
回覆刪除艾草是我給你的嗎? 哇哈哈哈哈, 它從新竹宛汝的院子搬到曼谷跟我住
了2、3年, 再去柏林跟你一年, ho-li-hai, ^^.
薑, 你要埋深些, 芽露出土即可. 嫩薑ㄚ, 要等明春了.薑可以一再收
割, 它會往橫向長. 所以收割的時候不要整株拔, 割了留一邊, 它會
再長. 薑花很口愛.
ㄚ! 別哭, 香蘭我留了好幾棵, 還有金桔ㄟ, 噓. 小聲一點, ^__*. .
回覆刪除你的陽台有好多東西喔!
回覆刪除我的迷蝶香種半年了,
還一和半年前一樣大.
>_____<
Dear Tiemann
回覆刪除你那有沒有蟲啊?
我的香草總是被那種綠色的菜蟲一晚吃光光
真是氣屬>_<
456,
回覆刪除其實讓植物過冬我也沒什麼經驗,等你搬好家我們再來一起研究討論啦 ^.^
蕾蕾,
加油快點把新家整理好,才能加入拈花惹草行列,不過到時別忘記要做好防曬工作喲
大海,
對啦,艾草就是從你家院子移來的那株啦!怕它長不大,我已經陸陸幫它換過2.3次花
盆了,我一直在想到底什麼時候它才能讓我做艾草包呀?看著它流口水的日子不好過
耶 ^^"
我把薑再分解成幾小塊,然後照你說的將它們埋深一點,希望這樣真的可以長出薑來喲
Lijean,
你是不是沒幫迷迭香施肥呀?我的迷迭香買來的時候就已經不小棵,但是在我家住了一
年後長大的速度倒也挺令人滿意的,最少隨時要用都可以直接採收,不用擔心葉子會被
我拔光了 :P
++,
你家的香草蟲也太狠了吧,一晚就把所有香草給吃光喲 @@
我的草莓今年有很多白白的屑屑出現然後葉子老呈現枯橫狀,上網查了資料確定那些
白屑屑就是草莓害蟲,聽說用酒精擦在葉子上就可以去除它們.我懶得出門買酒精,前
二天趁著天氣好,在廚房倒了些米酒來除蟲,幾天觀察下來真的挺有效的耶.希望這樣
我的草莓可以產出更多高品質的果實來報答我 ^O^
Rebecca
Dear,
回覆刪除我是個旅居在東歐的異鄉女子,超級懷念台灣的各種小吃。最近在超市竟然
被我找到一盆香菜盆栽,喜出望外之下,當下掏錢買下那一盆放在冷藏區的
香菜。
回到家裡後,每天都像照顧孩子似的,為它澆水施肥,可是不知怎搞的,那
盆香菜並沒有像我想像中的長大,反而本來挺值得葉子卻有氣無力的頹下來
了...
想請教您種香菜的幾個要點。我想我們居住的地方氣溫應該差不多,所以您
的建議我一定受用。 謝謝
(PS: 我查了網路,並沒有找到適合我的栽種方式,那些都太專業了,我想找
的就是你的家庭式的培育方法。)
Dear,
回覆刪除Sorry! 我剛剛因為太高興找到你的網站,竟然沒留下連絡網址就給它這樣
記出去了。
就是想問你種香菜的環境,溫度,日照時間及方法,謝謝,感激不盡。
Hello Winwin,
回覆刪除關於香菜種植,我其實不是什麼專家,所以只能和你分享我的經驗.
超巿買回來的各種香草(當然包括香菜)所附的那個盆子裏頭的土是不夠讓香草們活太
久的,所以從得移植到一般的土裏才有可能讓它們活的較長久一點,其間當然還得不定
時施肥.
另外日曬部份也要注意,像我的廚房雖夠亮但是太陽曬不進來,所以如果將植物養在這
裏,鐵定也是長不好;除了像是薄荷或是九層塔等香草是可以將莖泡在水裏等它像發根
的會留在廚房(換水較方便)之外,所有植物我都是會移到陽台上讓他們曬太陽.
這樣不用太怎麼理會它們,自然就會長得很不錯了.
另外這是我在書上翻到關於香菜種植的部份,讓你參考一下
1.半日照,有明亮的光線即可,不需太強的光照
2.每天澆水保持土壞溼潤,但不可積水
3.土壤需排水性良好
4.視植株生長狀況,在根部四周施加適量有機肥,並在根部培土
4.香菜易消壤中的養分,因此種植過香菜的土壤不適合反覆栽種
5.香菜採收時可以從頂部較嫩的莖葉採收,或是從底部割取(不要傷害到根部),這樣
就會繼續長出新葉,可一直收成
還有昨天在網路上看到香菜種子收成的部份,要等花謝了種子呈現褐色狀後,將連花帶
種子一起採收放入塑膠袋裏搖一搖後,所有的種子會掉在袋子裏,這樣你就可以一直有
香菜可以吃了,祝你香菜大收成 ^.^
Rebecca
哇,妳的陽台也挺熱鬧的!我對妳的蕃茄比較感興趣!
回覆刪除快,告訴我,妳怎麼把它們種得小小而且又結了那麼多實啊?
昨天我才在戀陽台綠意,今天久久逛來,被妳的陽台吸引住了。
今天在花市,德國鳶尾,一棵350,荷蘭的重辦孤挺花400~800很有商機吧?
回覆刪除看到妳的陽台,比我的有發展多了!
回覆刪除我是在REWE買到簡單型的z形鐵架,兩個就可以放上路邊撿回的木板,上
放各式花盆,這樣就可以把花往上抬,其他空間可以「吃早餐」了!
我也是超愛陽台和種香草花的,而且,它們長得很旺的啦!
澆水不要太多,但是要兩天澆一次(室內的),使用時用剪刀從上部剪下
來,它就會往旁長分枝了!
我陽台上的香草(迷迭香、香蘭、檸檬薄荷、春蔥)與香菜(九層塔、
Laveder)長得也很好,基本上香料植物是帶一點毒性的,應該不會長蟲!
是否是別的昆蟲來吃呢?
莎拉,
回覆刪除我的陽台如果把花放到牆上去,那會很害怕風一吹就掉到樓下去耶
至於澆水嘛,陽台上的花草一天都最少得澆二次,因為我家這裏是全日曬,從透早曬到
太陽下山,如果不澆勤一點,可能三不五時就會有植物掛給我看了 @@
我是把鐵架架在陽台裡,一來免得掉下去,二來澆水時不會滴到樓下。
回覆刪除我的陽台每天從兩點照到晚上(西曬),也很熱,但是還是沒有台灣熱,
上次一位園藝系的一位研究生來我家吃飯時,特別指點我的,我就照做。
他說其實香草植物不要太多水。
我的E-mail應該可以收到的,每天我都會開機,這是我與台灣和德國或歐洲
、美國的重要「機器」啊!
對了!我很喜歡妳的網站標題喔!我也很有同感「在遙遠的異國有我對故鄉
的想念」。雖然,目前想在德國買房子,(因為一家子五口人的房子租金
太貴),但是,每次從台灣回來時,都特別想念台灣的方便與便宜。
讀妳的照片,有「餵養」思鄉之苦