2012-08-01

好久不見的便當


因為節約運動,所以公司決定自八月起不再供應免費午餐,已經是飯來張口一年多的我們,雖然可以接受,但卻又忍不住陷入。。。。明天起要吃什麼的愁悵中

昨天下班後,整個腦袋想的全都是家裏冰箱中有哪些菜,有沒有什麼可以拚湊成便當菜的。
好日子過久了,完全失去了做便當的本能,在想不出好主意的況下,只得拿出同事之前包要送給我,卻一直被我冷凍在冰箱裏的粽子出來應急。
聽到以後得自帶午餐,有熊得高興的說,那你順便連的我便當一起準備吧,剛好我吃員工餐廳的菜也吃膩了,而且好久沒吃你做的便當了!
(不知是誰之前嫌我天天幫他帶便當,害他沒機會和同事出去吃飯的喲!!

午餐時間一到,大夥紛紛東張西望,很好奇其他人帶什麼來當午餐。
有同事有備而來的拿出豐盛的筍絲焢肉便當;也有同事跑去附近超巿買現成的烤肉配麵包;還有同事前晚和先生上餐廳,突然想到便當這碼事,顧不得吃就先跟服務生要了盒子來打包再說;更有完全不知道要帶什麼的同事直接裝死,最後又可憐兮兮的喊肚子餓,大好人我只得賞他庫存備用的泡麵一包,勉強度過一餐先。

粽子好吃但也只有一顆又不可能天天吃,總還得再想點花招。
突然想到家中有前幾日辦烤肉趴時剩下的肉丸子,再準備點其他的小東西,讓那隻愛烤肉的熊趁著烤晚餐的空檔也一起將明天的午餐一起烤,這樣也組成了TAPAS便當。
怕營養不均,還專程再加了點綠花椰菜,再配上自家陽台現採的小蕃茄,這下明天的午餐夠豐盛了吧


下班後跑了一趟超巿大採購,備足了一堆食材,這下不只星期五的便當有著落,下週的只要再搭配點蔬菜,中/西菜隨時都可以上桌了。

2 則留言: