2013-12-31

2013告別作

我的2013年過的極度忙碌,忙到連呼吸自由空氣的時間都不多。

不過這種忙碌是好的忙,多少人能有我的際遇,在離開學校那麼久後還能再重新投入書堆裏,所以不能抱怨,只恨自己不夠聰明,以前又不夠用功,所以現在得花更多時間在追進度。 

一向愛玩的我有種被困住的感覺,看著大家計劃短中長期的旅行,而我卻被書壓得連和朋友打電話的時間都沒有,偶爾還是有點落寞,不過再想到一切都是為了"錢途",所有的陰霾又會一掃而空。

2013年多謝各位的照顧,2014年還請多多指教。

2013最後一烤 - 杏仁瓦片


今年因為有空的時間不多,幾乎抽不出時間來玩一向很喜愛的烘培,一直到學校放了十天的聖誕假期,終於有空可以玩看似很難但其實很簡單,連電動打動器都不用出動,不過得要用耐心的杏仁瓦片了。
帶了一盒的杏仁瓦片回洋蔥村給二老嚐鮮,結果二老為了誰可以吃最後一片而吵了起來,真是罪惡的點心呀~


杏仁瓦片 


材料:
全蛋   一個
蛋白   兩個
    100g
低筋麵粉  50g
杏仁粉        20g (不是泡杏仁茶的那種杏仁粉而是烘培用的杏仁粉)
杏仁片     200g
溶化奶油     50g



做法:
1. 將所有的蛋液和糖打勻(不需打發,只要打均勻就好) 
2. 分次加入己溶化成液體的奶油至蛋液中再打勻
3. 將低筋麵粉和杏仁粉倒入蛋液中拌勻
4. 倒入杏仁片拌勻,然後在容器上蓋上保鮮膜,送入冰箱靜置一小時
5.在烤盤上舖上烘培紙,以小湯匙取出適量的杏仁麵糊,再以沾過冷水的手將麵糊攤平。

 (杏仁瓦片的特色就是要薄,所以最耗時和耐心的工作就在這裏。 )
6. 烤箱預熱至200度,送入烤箱後改170度烤10分鐘,熄火後再悶3分鐘後取出放涼即可。
 (每部烤箱的溫度和上色度都不太一樣,大約8分鐘左右就得仔細看一下,如果顏色太深就不建議再悶了,因為一不小心就會變成臭火答!)




人要衣裝,餅要袋裝,加了包裝袋的杏仁瓦片賣相感覺上好了許多。  
同場加映 - 咖哩酥餃

冰箱裏的備用酥皮一直處於備而沒用的狀況,乾脆來個年底大清倉,把它做成咖哩酥餃,明天的下午茶點心就有著落了!
(其實每個咖哩餃我都有摺那種美美的花邊,只是因為酥皮的關係,一送進烤箱後就什麼都看不出來了)

2013-12-20

聖誕快樂

 



今年的腦細胞一直處於高速運行和更新的忙碌狀態,看著頭上冒出的一根根白頭髮,害我忍不住擔心,如果我的腦細胞如此的繼續忙碌下去,我會因此而提早彈盡糧絕的得到老年痴呆症!

也因為忙碌,很多的中國節日根本就在不知不覺中過去,就連老德最重要的聖誕節我也一直處於無感狀態,就連往年最少總會去逛個幾次的聖誕巿集,今年才也只去過一次,所以真的沒有任何節過節的感覺。一直到今天下午去購物中心買點要帶去洋蔥村給公婆的小禮物時,看著購物中心各式各樣的聖誕應景燈飾時才終於感受到過節的氣氛。

雖然手機拍出來的照片實在不怎麼樣,但是還是想忍不住想貼出來給大家看看,尤其發現Google會自動美化照片讓它看起來有閃閃發光的效果後,更想貼上來,看能不能讓Google幫忙加點分。 哈哈

祝大家聖誕快樂~


碎碎唸,無名的照片還沒全部搬完,但人家終止服務的時間快到了,看怎麼辦才好 (抱頭)

2013-12-12

年底大"驚喜"

柏林警察局裏的聖誕樹
十二月以來日子過得好"刺激",一會兒被刀子割傷一會兒被烤箱燙傷的,最後竟然還遇上扒手!
星期二剛考完第二次的模擬考,心想總算可以暫時鬆一口氣了,所以放學後便很高興的跑去回家路上會經過的人行步道區閒逛,感受一下自由的空氣。誰知道,樂極生悲,很high的回到家,就在掏鑰匙的那刻突然發現有點不妙,包包怎麼是開的,皮夾咧!!進門後在書包中狂撈一陣,希望能在書堆中找到皮夾,結果當然是有有找沒有到。

大胖熊像是事主似的狂跳腳,匆匆忙忙的開車帶我回去之前曾經去過的地方找,希望只是不小心被我遺落在某個店家中而不是真的被偷了,但在問過所有我曾走過的店家都說沒有看到。因皮夾裏除了身份證和駕照外還有銀行的提款卡和信用卡,怕會出事,所以我們在確定找不到皮夾後便決定先去警察局報案。

說實在的,本人生平第一次也希望是最後一次進警察局,有點像劉佬佬進大觀園,其實還是挺興奮的 哈哈
老德的工作效率實在有夠低,連去報案也得枯等半個小時,中間空檔我們試著打電話給銀行掛失提款卡和信用卡,誰知道明明說是"緊急聯絡專線"卻一直要我輸入根本不知是幾號的電話銀行密碼,真是會起肖。

好不容易等到可以做筆錄,仔細的交代所有過程,又過了一個小時。好不容易回到家再繼續孤狗我的銀行所有可能的聯絡電話後,總算找到一支不需輸入密碼而且有"人"接聽的電話,死馬當活馬醫的打過去試看看,終於將完成掛失程序了,只是被銀行的人唸說"怎麼沒在第一時間先打電話來掛失"時覺得很OOXX,這是你們家銀行的錯怎麼搞到最後變成我的問題了!

 
就在我就在我四處掛失證件的24小時後,竟然有人按我家門鈴說在路邊撿到我的皮夾並將它送回來;滿懷感謝的謝過善心人後,立刻檢查了皮夾,除了現金不在外其他證件通通沒有少 !
能再找到皮夾真確實高興,只是為什麼是在一天之後呢,所有文件的掛失和補發程序全都完成了,說真的,要不是皮夾本身對我很有意義外,好像有沒有找到結果都一樣,有種不知到底該哭還是該笑的好。

前幾天報案時警察局給了我柏林巿警察中心的電話,要我一有任何最新消息就回報給他們。
今天打電話去柏林巿警察中心跟他們說我的皮夾被善人士撿到的事,結果警察中心說.....你等等,我給你你之前報案警察局的電話,請你打電話去再說明一次!

如果我還要再打電話去原來報案的警察局報備,那幹嘛還要你這個警察中心 =.=


年底將至,扒手無所不在,不管你在哪裏,還是要小心的好。


 

2013-12-06

Nikolaustag

今天是德國的聖尼可拉斯節,有心的同學幫每個人準備了傳統"配備"當驚喜增來過節氣氛。

除了Nikolaustag外今天也同時也迎來了柏林今年的第一場雪,可惜柏林城巿溫度太高,白雪一落地便溶化,成了一攤攤的積水,美麗與浪漫果然只是短暫的。

2013-12-01

要有十八歲才可以買喲!

小朋友有小朋友們的巧克力聖誕月曆,想不到今年"老朋友們" 也有他們專用的聖誕月曆了!

2013-10-26

禮物

說真的,大胖熊這次上中文課態度之認真完全超乎我的意料之外,唯一合理的解釋便是他感受到了同儕的壓力;而這個同儕就是找他一起去上中文課的朋友先生-曲同學而產生的良性兢爭。

常常在我埋頭苦讀德文會計原理或各種稅務/商業法條法時 ,蹺著二郎腿看電視的大胖熊會突然拿起他的中文課本,很認真的"唸"起書來,聽著洋腔洋調的讀書聲,感覺也挺溫馨的,有朋友笑說我們家現在是"書香門第"。

前二週幫大胖熊做的認字卡是課本的前三課單字,昨天大胖熊要我幫他再多做些字卡讓他認字,然後又丟了一句....如果我曲同學也能有一套讓有多好。所以......
閒妻我認份再做了一份認字卡讓陳同學送給同學做面子去;
不過陳同學又說"最好要有盒子"!
盒子,我是要去哪生盒子啦,想來想去最後我拿出了之前買衞生綿送的盒子裝字卡。 哇哈哈,我真是天才呀~ XD


 
 
前二天我的大同電鍋在幫我煮完一鍋香噴噴的鹹稀飯後,竟然搞起了罷工。
當下還沒發現,一直到隔天早上我需要再加熱鹹稀飯當早餐時才發現電鍋有狀況, 嚇死我了,沒有大同電鍋我怎麼過日子呀,光是要怎麼煮飯都成問題。

再加上未來的一年內我是完全沒時間可以回台灣的,突然想到在中國的老妹,他說廣州的台灣店裏有一大堆台灣來的東西包含電器,趕緊在上課的途中發Line給他,問他有沒有辦法幫我弄到一個電鍋給即去中國出差的大胖熊帶回來。很快大妹傳來訊息,他可以買得到220V的大同電鍋,暫時可以不用擔心沒電鍋該怎麼辦的事了!

大胖熊回家後我跟他說,和我相依為命的大同電鍋出了狀況,所以他得幫我從中國拎一個回來,讓他有點傻眼。學電工出身的他當下拿起傢伙拆解電鍋看到底是哪有問題,很神奇的在十分鐘後大胖熊宣佈狀況解除,是電鍋的保險絲跳掉。
在外鍋放了點水做測試,當天籟般熟悉的咖啦聲傳來時,我興奮的大叫,Oh yeah~~我又可以煮飯了,繼續親愛的大同電鍋相依為命下去了!!


2013-10-13

認字卡

自從有熊開始上中文課後,週末的"家教中文課"便成為了我們家的"親子活動"。
說真的自己教,和讓別人去教真的成效差很多,以前幫熊上課,大爺愛學不學的,明明是他求我教他中文,搞到最後竟像是我求他學中文似的!
現在有老師教,再加上有同儕壓力,老小孩為了求表現, 總會在週末時拿出課本加減翻一下,或要求我幫他複習已經學過的東西。

只是有熊老是記不住課本裏的生字,閒妻我乾脆做字卡給他去查課本找拚音認字,查到他快發瘋了,邊查邊鬼叫。╮(╯▽╰)╭

在他以為查完那些單字我就會放過他時,我開始唸句子讓他去找字,例如"我爸爸的朋友是德國人,他在學中文"等等,熊大爺在那些字海裏找字找得頭痛,竟然直接翻起課本查單字再回字海裏找字;算了過程不重要,重點是結果,只要他有辦法找出我要的字來,就算有學到,希望他在這期的中文課結束前認得50-80個中文字,那樣就該很偷笑了。

至於寫字則不強求,會寫多少字算多少,能看懂字比較重要。

2013-10-12

德國好神拖

2009年千里迢迢從台灣揹回來的好神拖在上星期正式陣亡了,死亡方式還很離奇卻又挺合理的,直接斷頭!

從小到大一向不會擰拖把的我最怕擦地這項工作,因為每次都是拖把擰不乾,我的手卻快扭到,一直到那年回台灣看到電視購物台裏銷售的神奇拖把-好神拖才將我從拖地的惡夢中解救出來。

當好戰友陣亡的那刻,腦海中跳出來的便是。。。慘了,以後我怎麼拖地!(沒辦法,當家庭主婦久了,想法越來越阿桑)

大胖熊回家時,我立刻上前哭訴,以後我再也不能拖地了~ (阿桑也是很能牽拖的)
有熊很驚慌的說。。。你,你不會為了這樣想專程飛回台灣買拖把吧!
嗯,是很想,但這是不可能的事,阿桑可是走務實路線的。

我記得在德國大型超巿裏曾經看過有類似好神拖的工具,這個週末反正沒什麼計劃,就去閒逛一下好了,不然以後真的無法拖地了。

果然在號稱Einmal hin. Alles drin的real找到了類似的產品。

 
德國版的好神拖委屈點加減用,只是它長得一副不怎麼耐操的樣子,有點擔心,它會不會兩天就死給我看呀!?  


碎碎唸:
這組德國版好神拖花了我53歐元,重點是小氣老德竟然沒有多送了個拖把頭!

2013-10-08

得來超級費功夫的再進修!

因為各因素,在今年四月底正式告別工作了25個月的前公司,重新回到就業尋找我的伯樂。
在德國因為是強制繳納失業保險,所以離職後第一件事不是急著找工作而是得先去找主管單位--Arbeitsamt報到,他們會負責失業保險金發放及協助再就業等事項。

從事了十幾年的會計工作,雖然對德國的稅法不熟,但還是想留在自己最熟悉的領域中。透過人力仲介公司的幫助,算是很輕易地就得到幾次別人不知得寄出多少封履歷表後才能盼來的一次面試機會,當然想要怎麼快郎有情妹有意的找到對眼工作機率不大,所以幾次的面試總被我定義在"累積經驗"。不過說真的,連著幾次都因為我對德國稅法不熟而在最後關頭被拒絕,打擊實在挺大的,便興起了再進修唸書去的念頭。

以這把年紀再去和小朋友們搶大學位子實在累,先別提得唸幾個年才能畢業的事,光是能否順利拿到位子唸書去都還是個大問題,加上德國的學習制度和台灣不太相同,很多資料都得一一再釐清,工程之浩大實在是提不起興趣。剛巧上網查點再進修資料時竟然被我找到一個由德國商業總會(IHK)認證的一年期再進修課程,課程內容又以我迫切需要的德國稅務相關資料為主,興沖沖的跟了趟學校確定課程內容是我需要的後又得到了一個頭很痛的狀況-這課是由IHK認證的,所以學校無權決定是否收我,得將我所有的學歷及工作經驗等相關文件送IHK審核,等審核通過後才能向學校報名上課。

因申請上課資格中有一項是得有三年以上工作經驗,但我在德國的工作時間不足三年,雖然在台灣已經有十年的會計經驗也不知是否可以合併計算,忐忑不安的送出申請書後,很快的就收到IHK的審核通過,也就是可以上課去啦!

不過這再進修課程的費用實在高到吃不消,加上學校的傳單中有提到如果可以拿到Arbeitsamt的再進修補助券,他們也收,便決定和我的聯絡窗口提出補助申請。 誰知道九月初送出申請,希望能和拿到一個面談時間,一直拖到九月中還沒回應,好不容易收到通知,竟然又在前一天收到電話通知說,不好意思,我們弄錯了,請再等候通知,我們會再重新通知你的。

時間一路拖到九月下旬,眼看課程開課在即,寫了N次信同時也發了N次的傳真Arbeitsamt竟然還是沒動靜,急死我了。九月底之前我有另一個課在上,大胖熊平時也得上班,我們二個最快有空時間也是下午三點半以後事了。某天大胖熊試著打電話去Arbeitsamt,結果電話自動語音系統轉來轉去的,十分鐘後還找不到一個活人可以對話,後來只得找我公公出馬在白天幫我打電話去問看看到底什麼狀況。我公公很不死心的打了二次電話,花了半個小時後總算找到"人"和他通話,結果很慘,對方說~~不好意思喲,你不是本人,我們什麼都不能跟你說,請你媳婦耐心等待我們的通知吧~~

九月底前的最後一個星期四Arbeitsamt開放到六點(平時對外開放時間只到一點,晚來或是早上沒空的人,你家的事),放學後抓著所有文件衝到Arbeitsamt去,結果得到很傻眼的回應-沒有預約,我們的工作仲介員是不可能會見你的!雪特咧,我就是等不到你們的時間,才會跑著一趟,你這回答就打想打發我了嗎!?滿腹不爽的回問,那你們開到六點幹嘛,不如天天都爽爽的一點關門就好!對方才說,雖然仲介員沒空見你,但是我們有人會幫你留言並代轉你的需求給仲介員,超級暈的,難道你們是靠這種沒效率的分工法來降低失業率的嗎?

還好,負責留言的那位是位好心人士,他說因為我的狀況實在太緊急,所以會一併傳給我的聯絡人的部門主管,請他注意的。果然幾天後我收到Arbeitsamt的電話了,對方一開始就很不客氣的說我的負責人請病假,所以他被指派來處理我的再進修申請書,問了一些為何我一定要再進修以及相關資料後,終於口頭確認我的申請會被受理了。只是當我問到像是健保要怎麼處理等事外,對方在電話裏大叫說  我只負責你的再進修審核,其他的不關我的事,我也不想跟你說,而且我也不想承擔太多不相干的責任!...... =.=

ㄟ ......這位很誇張女士,你以為我很愛問你喲,要不是有一堆疑問沒人問也搞不清楚的情況下,不問不行,你兇什麼兇,但看在我補助證明還未到手,還得靠你的份上就不跟你計較了,哼。只是當星期一依約到Arbeitsamt時,又得到一個另一個傻眼的狀況,很誇張女士叫我星期一去找他,但他當天卻休假!又一陣雞飛狗跳後,最後總算從很誇張女士的部門主管女士手上拿到期待很久的再進修補助券,可以放心上課去了!

上課第一天,領回這大疊的資料,

總共有五個講師,

這只是第一個講師發的資料,

可以預期接下來每天都得抱上一堆又一堆的上課資料回家。


 2013/10/8本人生平第一堂正式外語非語言類學習課程正式開始,雖說學習內容很多東西對我都不是新,但畢竟從中文/英文再跨到德文總得有個過渡期,所以革命尚未成功,同志仍需努力,為了更美好的明天,接下來的一年得拚了!

碎碎唸:好想念台灣的文具店,隨便就能找到精美,輕巧又實用的檔案夾和文具~

2013-10-07

有必要嗎?

前二天收到德國紅十字會寄來的2014精美月曆一份。
在看到這份月曆時心中有一個好大的問號,真的有必要將錢花在這種文宣品上嗎?
我知道很多慈喜單位都會從來自各方善款中抽出一部份做為經常費用,基本上我並不反對這種做法,畢竟所有的人員,車輛及相關費用也是筆很大的支出。
但以一個捐款人的立場在收到這種"禮物"時心情其實是很矛盾的, 一方面很驚喜的收到一份不在預期中的小禮物,但另一方面又不知道有多希望他們可以將這筆錢省下來當成必要的行政費用或是更有需要的人身上。

以每份文宣含郵資保守估計一歐元來計算,連我這種非經常性捐款人都收得到這月曆來看,我想紅十字會應該隨便也得寄出個成千上萬份吧,雖說郵件中還包含了對新的募款專案的企劃及劃撥單,但這錢我總覺得沒有花在刀口上,實在很可惜。

如果可以,根本連平時的那種文宣都可以省下來改寄電子宣單,畢竟會想繼續捐款的人自然會持續性的注意各種募款活動,但不會捐的人,你就算寄了一百份給他,也通通都會進到垃圾桶去,沒效果又不環保,重點效果一樣等於零!

說真的,對弱勢募款單位來說,能得到一筆大金額的款項非常不容易,所以相對來自我們這種沒錢沒勢的巿井小民的捐款更顯得重要。
我們應該是屬於大錢總是沒有,小錢則是偶爾會有的那一個族群吧。
例如,因無名小站要結束的關係,在搬網誌的同時,我將舊家裏的BloggerAds廣告收益也順便結清 。想到取之於社會用之社會,雖然這筆金額不高,但對弱勢團體來說也算是不無小補,所以湊成一個整數捐給食物銀行,當成是異鄉遊子對家鄉的一份小心意。

 

2013-09-30

大蛋糕

心血來潮,放學時經過蛋糕店順便拎了兩片蛋糕回家。在店舖裏時還沒感覺,回到家打開盒子一看,媽呀,好大一片,拿尺量,每片蛋糕半徑有21cm!! 這下連明天的下午茶都有著落了。

2013-09-25

漢字的故事



(想給大家看這篇剪報,但好像除了原始大小外,google提供的貼圖尺寸再大都不容易把字看清楚,只得把版面弄得有點怪,反正幾篇後就又會恢復正常了 :P)
 
大胖熊最近開始上中文課,所以偶爾得跟他說些漢字的故事讓他增加記憶。
剛巧前幾天看在大紀元報紙上看到一篇倉頡造字和朋友傳來一則有趣的漢字小對話,現學現賣,果然大胖熊記得了不少字,雖然他的發音還是一樣很不標準,但最少他有努力在學在記了,所以不滿意但絕對可以接受。 ^O^


Rebecca

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可爱的汉字,调侃到家了!

「晶」对「品」说:
「你们家都没有装修喔?」

「夫」对「天」说:
「我总算盼到了出头之日!」

「熊」对「能」说:
「怎麼穷成这样啦?四个熊掌全卖了!」

「丙」对「两」说:
「你家什麼时候多了一个人,结婚了?」

「乒」对「乓」说:
「你我都一样,一等残废军人。」

「兵」对「丘」说:
「兄弟,踩上地雷了吧,两腿炸得都没了?」

「王」对「皇」说:
「当皇上有什麽好处?你看,头发都白了!」

「口」对「回」说:
「亲爱的,都怀孕这麽久了,也不说一声!」

「也」对「她」说:
「当老板罗?出门还带秘书!」

「日」对「旦」说:
「你什麼时候学会玩滑板了?」

「果」对「裸」说:
「哥们儿,你穿上衣服还不如不穿!」

「由」对「甲」说:
「你什麼时候学会倒立了?」

「巾」对「币」说:
「戴上 博士帽就身价百倍了!」

2013-09-20

越改越糟


 
不是我愛唸,但安卓介面實在是越改越醜,越改越讓人抓狂。
前天一時手賤而下載了最新的4.2.2,這二天一直有種想摔手機的衝動,中文輸入鍵盤字體變小不提,連天氣預報都由原來的彩色動畫變成詭異的黑白版!還有原來接電話時的圓圈(不知該怎麼稱呼它),現在竟然變成左右移動的橫槓,醜死了。
不知安卓是否是想學唉瘋的介面,有種畫雞不成反類犬的感覺,更氣自己沒事手賤整到自己!(´・_・`)